問題: ワイン概論 特性 分類 統計 コンピュータが選択した8問が表示されています。新しい問題を表示する時には下記のボタンをクリックしてください。 「問題少なめで表示」は、まだ勉強が進んでいないので1問1問じっくり解きたい方、また携帯の小さい画面で解いている方などにオススメです。 問題用紙番号: 68317 問題1 次の中からEUの規則で地理的表示のあるワインについてラベル記載義務事項とされているものを選択してください。 ブドウ品種 瓶詰め業者名 生産方法に関する記述 収穫年 問題索引番号: INTRO-035-5 問題2 次の中からOIVによる統計で、2021年のワイン生産量を多い国から少ない国の順序で正しく並べたものを選択してください。 イタリア, 南アフリカ, フランス, アルゼンチン ポルトガル, フランス, アルゼンチン, チリ フランス, オーストラリア, 南アフリカ, ポルトガル チリ, アルゼンチン, スペイン, ドイツ 問題索引番号: INTRO-010-14 問題3 次の中から日本の酒税法で「果実原料の醸造酒類」に分類されるものを選択してください。 ワイン ウォッカ 粉末酒 甘味果実酒 問題索引番号: INTRO-001-3 問題4 ワインに含まれる有機酸の中から一般にワインに最も多く含まれる酸を選択してください。 酒石酸 酢酸 グルコン酸 乳酸 問題索引番号: INTRO-005-8 問題5 次の中からEUの栽培地域のゾーン区分で、Zone Bに属するワイン産地を選択してください。 スペイン フランス（ボルドー） フランス（アルザス） ドイツ 問題索引番号: INTRO-040-3 問題6 下記の中からフレーバード・ワインに該当する酒を選択してください。 Sangria Perlwein Port wine VDN(Vin Doux Naturel) 問題索引番号: INTRO-009-13 問題7 次の中からアルコール12%のワイン100mlに含まれるアルコールの重量を選択してください。 12.0グラム 9.6グラム 19.2グラム 4.8グラム 問題索引番号: INTRO-013-8 問題8 次の中からスティルワインで残糖量が45g/リットル以上のものの表示を選択してください。 Moelleux Amabile Halbtrocken Dulce 問題索引番号: INTRO-039-18
